Les plantes dans nos assiettes ont une histoire ....
Activité inspirée par le Génially de Pauline_Castanie:
Concours facultatif Tomates
Domestication
Bordas 2021 p 261
Terminale Spé SVT Bordas p 264-265
Histoire de tomates : du Pérou à la conquête du monde - Jardins de France
La tomate est l’une des stars des assiettes et des jardins. L’essor de sa production s’est tenu dans la deuxième moitié du XXe siècle. Mais d’où vient-elle? Quel a été son parcours?
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Tomates : à la recherche du goût perdu...
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Nathan Spé SVT terminale p 222-223
Vidéo. Que sont les « nouveaux OGM » ? Comprendre en trois minutes
Vidéo - Les cultures issues des nouvelles techniques génomiques doivent-elles être traitées comme celles des OGM traditionnels ? La question se pose parce que les deux technologies divergent, mais elle n’a pas encore été tranchée au niveau européen.
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Terminale spé SVT BELIN p 272-273